VINO EL BURRO MALBEC
COMPOSICIÓN: 100% Malbec
ORIGEN: Maipú, Mendoza, Argentina
COSECHA: Manual
ALCOHOL: 13.5 vol
ACIDEZ: 5,5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 2,0 g/l
VINIFICACIÓN: Los vinos naturales son aquellos que tienen la menor intervención humana posible desde el viñedo hasta su elaboración. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras naturales. El vino se embotella sin filtrar. Fermentación Clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.
NOTAS DE CATA
Color: Muy intenso con marcados tonos violáceos.
Aroma: Típicos aromas de Malbec. Fruta franca y fresca que recuerda a cereza y ciruelas.
Sabor: Gran cuerpo, estructura y profundo en boca. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.
